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幸運のクリームソースっす

いつも野菜たっぷりレシピを綴ってくださってるminigardenさんのブログごはんのメモ帳を紹介させていただきます♪
出会いはレンコンレシピ検索でHIT!それからレシピに困っても困ってなくてもwwいつもお邪魔してヨダレをたらしてます。
共通の玉ねぎ入りのクリームソースを使ったレシピ「グリーンアスパラでフェットチーネ」「ホッケのフライ」がとってもおいしそうでね♪ヽ(*´∀`)ノ実は手作りクリームソースはトラウマがあってちょっと避けてたところがあったのですが、掲載される写真と簡潔明瞭な文章が私の色んなことを払拭してくれ、チャレンジすることに至りました〜!(ちなみに私とクリームソースのトラウマはminigardenさんのところのコメント欄で読めます。興味のある方はどうぞ。笑)
で、作ったのがリングイネのパスタなんですがw、ベーコンとホウレンソウのクリームパスタってとこかな!
このねぇ、大量のパセリをまぶすってのが初めてだったんですが、彩りのグレードアップ感にはまりました。でもたくさん買っても余っちゃう・・・そんな時の超ナイスな対策をminigardenさんに教えていただきました♪うふふ〜♪
お味なんですが、手前味噌で申し訳ないのですが、超おいしくってねぇ〜〜(写真がそうでもないなw)アレからちょっと冷戦状態にあった夫と仲直りのきっかけが出来ました( '∀`)v


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| 料理の軌跡 | 01:39 | comments(2) | trackbacks(0) |

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Comment
レシピがおいしそうで、minigardenさんのブログを拝見させていただきました。
ホッケをフライにするってのが斬新ですよね〜☆
ivyさんの極上パスタで、ご主人様と仲直りできてヨカッタですね。
おいしいモノは、人と人を繋ぐかけはしであったりするんですね〜♪
冷戦中だったって、あのチヂミ事件が発端だったのかしらん?
2008/04/10 6:44 PM, from けろよん
そうです、チヂミ事件からですーーー
そのあとちょこちょこと指導してるんですが、何か代償を与えないとまた平気でやられそうなので、次またやったら●●するからね。ということで落ち着きました。

minigardenさんのおいしそうですよねぇ♪同じ空の下、あんなおいしそうな食卓があるのかと思うとなんだかやる気が沸いてきます。
そういえばホッケがフライにできる鍋を持ってらっしゃることがすごいなぁと。
2008/04/10 7:56 PM, from ivy









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