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パクチー餃子活用最終章

余った餃子の具で作ったタイ風肉団子スープだがや。
鶏ガラスープの素とナンプラーとお酒だけ。
パクチー2本分入ってるよ♪あとエノキダケとタカの爪♪
餃子に入れた色んな材料の味がわかる〜!!!すごいすごい!!!
一人で寂しいけど、おいしいからいいやーーーーー♪

今夜の一人おつまみ。
・自家製セロリのぬか漬け+ナンプラーちょっと掛ける(激ウマ〜!!!)
・茹でたおくらを鉄板ソース:マヨしょうゆにディップしながら。(おくら大好きーーーー♪)
・味の素のあらびきシュウマイもしくはエビシュウマイ(半額日に大量に購入w)をからしをつけてシソで巻いて食べる。(さっぱりして脂っこさが皆無になる)
・赤ワインの微発泡タイプレッジャ ノ ランブルスコ
なかなか飲み易い。グビグビです。(アタシも酒が強くなったもんだ)

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| パクチー・コリアンダー・香菜 | 22:42 | comments(2) | trackbacks(0) |

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Comment
一人で食事だと、ついついテキトーに済ませがちですが、
すごいすごーい!ivyさんごちそうですよ〜☆
2008/04/03 6:52 PM, from けろよん
ちょっと前まで野菜タカーッ!って思ってたのに、最近は安い店を見つけたことや春になったのもあってかなんだか安くなってきてたくさん買うようになったら色々とやるようになったんです。
物価って、ほんとに影響するもんですね〜
2008/04/03 9:18 PM, from ivy









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