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お一人様焼き肉

201007071957000.jpg
先日、寺門ジモンが紹介した焼き肉屋のタレがめちゃくちゃうまそーで。
甘辛の焼き肉のタレに大根おろしと生卵をまぜてんのさ。

石ちゃんとかウエンツとかみんな決まり文句のようにまいう〜的なこといってんだけど、これは間違いないまいう〜だわ。

主人が飲み会なんだけど、どうしてもそれを試したくてさ。
通常なら我慢して週末家焼き肉を企てるんだけど、夕べの私は違いました。

家にあった安くて美味い肩ロースで焼き肉することにしました。
玉ねぎとエリンギとピーマンとキャベツとレンジでチンした大根と。
一人前にしちゃすごいボリュームで。
どんだけ真剣に準備したか。

20時の時点でおーたんはいつもなら寝るモードだからおんぶしながら立ち食い焼き肉すればいいか♪と思ってたんだけど、まだのようなのでジャンパルーで遊んでいただき、立ち食い立ち飲み焼き肉しながらたまにお相手してました。

肝心のタレだけど、やっぱりまいう〜だよ(*^^*)
大根おろしが入るから、さっぱりすき焼きみたいな。
私は焼き肉のタレにわさびを混ぜるのがお決まりなので、今回もそうして。

30分ほどで食べ終えたころはもうグズグズと。
おんぶしながら片付けしたらねんねしてくれて。
その後も一人の時間をゆっくりのんびりできました。

追記
酔っぱらいの夫を迎え、寝ようとした1時におーたんは起き、それから4時までお付き合い。
あの満喫した時間がなけりゃやってられないわな。
おかげで、ずっと聞きたかった山ちゃんの深夜ラジオも聴けたしね。
おーたんありがとう。
| グルメ | 14:11 | comments(0) | trackbacks(0) |

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