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焼きとうもろこし

屋台風の焼きもろこしがここのところずーっと食べたくて。
吉祥寺のいせやの焼きとうもろこしをテイクアウトかなぁ?

とぶつくさ主人に話していたら、
「自分ちでもできるだろうよ。」

え、そうなの?
蒸したのか茹でたのしか家で食べたことなかった。

「バター醤油でさぁ。」
と主人はさらっと言う。

3本入り398円のとうもろこしを買い、
夫の帰りが遅い日に我慢できなくて1本だけ調理してみました。

皮を一枚だけ残してラップしてレンジで2分くらいチンしたあと、グリルでまんべんなく焼きました。
バター醤油にたまに浸け込みながらこんがりと。

時期はずれのとうもろこし?なんて期待してなかったけど、すんごい甘くておいしかった〜!

楽天とかで白いとうもろこしとか予約販売しだしてるんですよ。
  
でも配達が8月半ばとかが多くて。
私、出産でそれどころじゃないかもしれないし・・・
ってことで八百屋さんでいちいち買うことに決めました。

来年は赤ちゃんも一緒にとうもろこし食べられるかなー?その頃は離乳食真っ最中かな。

| 料理の軌跡 | 01:07 | comments(0) | trackbacks(0) |

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